Voici une présentation de la deuxième partie de la gamme de desserts Danio fabriqués par Danone. Il s'agit des pots contenant 0% de matière grasse. Les pots de 150g sont vendus au rayon frais à l'unité.
Au jour où j'écris cet article cinq saveurs existent dans la gamme : Nature, Fraises, Cerise, Fruit de la Passion qui sont sorties en début d'année et une saveur Mangue qui fut ajoutée par la suite.
Danio est une spécialité laitière riche en protéines, faible en matières grasses et consistante pour bien caler l'estomac. Si je me permets de reprendre la formule inscrite sur les pots : "Le secret de la texture unique de Danio réside dans le procédé d’égouttage qui permet d’obtenir une texture unique en concentrant les protéines naturellement présentes dans le lait.". C'est un produit concurrent au Yopa! de Yoplait même si le concept est un peu différent (format).
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| Présentation des quatre variétés sorties à l'origine. |
Danio nature 0% de matière grasse :
Le produit est conditionné dans un pot en plastique blanc de 150g. Tous les textes sont écrits en différentes teintes de bleu. L'avant du pot affiche en gros au centre le nom du produit avec le point du "i" en forme de fromage blanc. Le logo Danone se trouve en haut, à sa droite est indiqué "0% mat. gr." Un bandeau indiquant "encas-super consistant-riche en protéines" souligne le nom du produit.
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| Pot vu de face. |
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| Dessus du pot. |
Liste des ingrédients :
Clairement affichée sur le côté de chaque pot.
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| Liste des ingrédients. |
Valeurs nutritionnelles :
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| Valeurs nutritionnelles. |
Un pot représente donc un apport de 81 kcal, contre 114 kcal pour le 2,9% de M.G.. L'apport en protéines est en effet élevé (environ 2x plus qu'un yaourt classique).
J'ai également omis de prendre une photo d'un pot ouvert....... Pas grave, ça ressemble à un fromage blanc et vous pouvez imaginer la version nature en regardant les versions fruitées et en omettant la couleur. ;)
J'ai également omis de prendre une photo d'un pot ouvert....... Pas grave, ça ressemble à un fromage blanc et vous pouvez imaginer la version nature en regardant les versions fruitées et en omettant la couleur. ;)
L'aspect fait vraiment penser à du fromage blanc, la texture est consistante comme celle d'une crème épaisse. L'odeur est bonne, fraîche. Le goût est bon, en bouche le yaourt tient bien. Le produit se mange bien, j'adore la texture qui cale sans être difficile à avaler. Le goût est légèrement acide. Pour plus de plaisir j'ai ajouté de la confiture dans le pot. Les 150g s'avalent tranquillement et permettent de bien rassasier. Je préfère le nature 0% à l'autre version, on sent moins une sensation de "gras" qui n'est pas très agréable.
Danio ne ment pas en disant que c'est un dessert apportant une bonne sensation de satiété. J'en ai mangé deux à la suite une fois et j'étais bien calé ensuite.
Danio cerise 0% de matière grasse :
Le produit est conditionné dans un pot en plastique blanc de 150g. Tous les textes sont écrits en différentes teintes de rouge. L'avant du pot affiche en gros au centre le nom du produit avec le point du "i" en forme de cerise. Le logo Danone se trouve en haut, à sa droite est indiqué "0% mat. gr." Un bandeau indiquant "encas-super consistant-riche en protéines" souligne le nom du produit.
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| Pot vu de face. |
Valeurs nutritionnelles :
Un pot apporte 122 kcal ce qui est assez peu mais on notera tout de même un fort taux de glucides dans ce produit.
Liste des ingrédients :
La liste est assez longue, on trouve des épaississants, du sucre ajouté,..... Les ingrédients utilisés semblent toutefois assez naturels ce qui est un bon point.
Dégustation :
Le yaourt sent bon la cerise. L'aspect général est un peu différent de celui des autres Danios que j'ai pu goûter. Le dessus est comme fissuré, cassant, un peu sec. Par contre le yaourt a conservé sa belle couleur blanche, la confiture n'a pas "déteint" dessus.
La texture du yaourt est très bonne. C'est bien consistant. La confiture de cerises sur laquelle repose le produit laitier a une belle couleur rouge. Elle est assez foncée, contient de gros morceaux de cerises. Le goût de la confiture n'est pas trop sucré et est très bon.
En mélangeant les deux composantes du dessert le goût reste très bon. C'est l'une des meilleures saveurs de la gamme Danio à mon sens.
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| Pot opercule enlevé. |
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| Vue de la confiture et du yaourt. |
Danio fruit de la passion 0% de matière grasse :
Une saveur un peu plus exotique. :) Le produit est conditionné dans un pot en plastique blanc de 150g. Tous les textes sont écrits en différentes teintes de jaune. L'avant du pot affiche en gros au centre le nom du produit avec le point du "i" en forme de fruit de la passion tranché. Le logo Danone se trouve en haut, à sa droite est indiqué "0% mat. gr." Un bandeau indiquant "encas-super consistant-riche en protéines" souligne le nom du produit.
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| Pot vu de face. |
Le dessus du pot montre une représentation de fruit de la passion en coupe vue du dessus. On y trouve également la date limite de consommation.
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| Pot vu du dessus. |
Valeurs nutritionnelles :
Un pot apporte 124 kcal ce qui est assez peu mais on notera toujours un fort taux de sucres (11,7%) dans ce produit, ce qui le rendra moins acceptable pour les personnes cherchant à perdre du poids.
Liste des ingrédients :
La liste est assez longue, on trouve des épaississants, du sucre ajouté,..... Les ingrédients utilisés semblent toutefois assez naturels ce qui est un bon point. L'arôme est naturel par exemple. Il y a plus de sucre que de fruits de la passion, sans doute pour compenser l'acidité de ce fruit.
Dégustation :
Le yaourt est légèrement jaunâtre et humide, la texture est semblable à celle des autres Danios. Le dessert sent très bon le fruit de la passion. La confiture est belle, épaisse, la couleur jaune est très jolie.
Le goût est bon et naturel. on trouve de vrais grains de fruits de la passion qui craquent bien sous la dent. La recette n'est pas trop sucrée, le goût de la confiture est toujours moins acide que celui des vrais fruits de la passion. Le mélange yaourt/confiture est excellent. Cette saveur est très bonne, une réussite. Personnellement c'est l'une de mes favorites avec son petit goût acidulé.
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| Pot à l'ouverture. |
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| Présence de grains entiers très visibles. :) |
Danio fraise 0% de matière grasse :
Le produit est conditionné dans un pot en plastique blanc de 150g. Tous les textes sont écrits en différentes teintes de rouge vif. L'avant du pot affiche en gros au centre le nom du produit avec le point du "i" en forme de fraise. Le logo Danone se trouve en haut, à sa droite est indiqué "0% mat. gr." Un bandeau indiquant "encas-super consistant-riche en protéines" souligne le nom du produit.
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| Pot vu de face. |
Le dessus du pot montre une représentation de fraise vue du dessus. On y trouve également la date limite de consommation.
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| Vue de l'opercule. |
Valeurs nutritionnelles :
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| Valeurs nutritionnelles |
Un pot apporte 119 kcal ce qui est assez peu mais on notera toujours un fort taux de sucres (10,9%) dans ce produit. C'est toutefois un peu moins que dans les autres versions.
Liste des ingrédients :
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| Liste des ingrédients. |
La liste est assez longue, on trouve des épaississants, du sucre ajouté,..... Les ingrédients utilisés semblent toutefois assez naturels ce qui est un bon point. 10% de fraises, 8,3% de sucres (si on additionne les deux types).
Dégustation :
Le goût est très bon. il y a des vrais grains de fraises qui craquent bien sous la dent. Ces derniers contrastent avec des morceaux de fraises plus gros et fondants.
Le mélange yaourt/confiture est excellent mais je trouve cette saveur légèrement trop sucrée. Cependant le goût est tellement bon qu'il suffit de bien mélanger et de prendre son temps pour ne pas saturer. ;)
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| Yaourt à l'ouverture. |
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| Confiture écarlate. :) |
Danio mangue 0% de matière grasse :
Deuxième saveur exotique de la gamme 0%. Le produit est conditionné dans un pot en plastique blanc de 150g. L'avant du pot affiche en gros au centre le nom du produit avec le point du "i" en forme de mangue. Les caractères du "Danio" sont écrits en alternance de vert et d'orange. Le logo Danone se trouve en haut, à sa droite est indiqué "0% mat. gr." Un bandeau indiquant "encas-super consistant-riche en protéines" souligne le nom du produit.
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| Pot vu de face. |
Le dessus du pot montre une représentation de mangue préparée. On y trouve également la date limite de consommation.
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| Pot vu du dessus. |
Valeurs nutritionnelles :
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| Tableau des valeurs nutritionnelles. |
Un pot apporte 120 kcal ce qui est assez peu mais on notera toujours un fort taux de sucres (11,3%) dans ce produit.
Liste des ingrédients :
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| Liste des ingrédients. |
La liste est assez longue, on trouve des épaississants, du sucre ajouté,..... Les ingrédients utilisés semblent toutefois assez naturels ce qui est un bon point. 10% de mangue, 7,6% de sucres (si on additionne les deux types).
Le yaourt est bien blanc. On notera la présence d'un peu de confiture de mangue sur le côté (léger "défaut" de production). L'aspect est craquelé et humide, la texture est semblable à celle des autres Danios. Le dessert sent bon la mangue. Le coulis au fond est très joli, la couleur est agréable bien qu'un peu pâle tout de même. On discerne bien de gros morceaux de fruits.
Le goût est très bon, suffisamment fort pour qu'on reconnaisse aisément la mangue. Il y a de vrais morceaux de fruits qui sont très appréciables en bouche.
Le mélange yaourt/coulis est excellent. Pas trop sucré. La saveur est agréablement exotique. C'est une bonne variété qui permet de manger de la mangue. :)
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| Pot à l'ouverture. |
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| Vue de la confiture et du yaourt. |
Danio miel 0% de matière grasse :
Sortie en septembre ou octobre 2014, cette saveur vient enrichir la gamme 0%. Le produit est conditionné dans un pot en plastique blanc de 150g. L'avant du pot affiche en gros au centre le nom du produit avec le point du "i" en forme de cuillère à miel. Les caractères du "Danio" sont écrits en jaune/ocre. Sur le "D" de "Danio" on peut maintenant voir l'apparition d'une mascotte. Le logo Danone se trouve en haut, à sa droite est indiqué "0% mat. gr." Un bandeau indiquant "encas-super consistant-riche en protéines" souligne le nom du produit. Sous ce bandeau est indiquée la saveur.
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| Pot vu de face. |
Le dessus du pot montre une représentation d'un tourbillon de miel dans du yaourt. On y trouve également la date limite de consommation.
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| Dessus du pot. |
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| Autre vue du pot. |
Valeurs nutritionnelles :
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| Tableau des valeurs nutritionnelles. |
Un pot apporte 123 kcal ce qui est assez peu mais on notera toujours un fort taux de sucres (11,4%) dans ce produit. On ne pourra donc recommander ce dessert aux diabétiques et personnes au régime.
Liste des ingrédients :
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| Liste des ingrédients. |
Les ingrédients utilisés semblent encore une fois assez naturels ce qui est un bon point.
Dégustation :
Le yaourt est bien blanc. L'aspect est craquelé et humide, la texture est semblable à celle des autres Danios. Le dessert sent comme le Danio nature. Le miel au fond est de couleur pâle, il est très liquide. Visuellement il fait penser à un miel crémeux (couleur) mais trop liquide.
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| Pot à l'ouverture. |
Le miel a peu de goût. Il est vraiment très très léger. Au moins il n'est pas trop sucré et n'écoeurera pas.
Le mélange yaourt/miel est bon mais sans saveur réelle. Le miel sert simplement à sucrer le dessert. Pas d'intérêt particulier pour cette saveur. Les amateurs de bon miel seront déçus. Il vaut mieux mettre du bon miel (ou du sucre de canne) dans un Danio Nature.
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| Aspect du miel. |
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En conclusion je dirais que je préfère la gamme 0% de M.G. à l'autre. Les saveurs me plaisent plus. Le dessert est un peu plus léger aussi. Attention, ce produit est toutefois trompeur. La forte teneur en sucres des recettes fruitées est un point noir pour les personnes achetant ce produit dans le but de faire un régime....... Il faudrait plutôt considérer les Danios comme un produit à consommer occasionnellement.
02/09/2014
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