vendredi 19 mai 2017

Kinder Surprise Infinimix (60g) par Ferrero

    On continue dans les gamineries avec ce produit Kinder spécialement conçu pour les enfants. Le Kinder Surprise qui depuis mi-2015 est devenu Kinder Surprise Infinimix consiste en un œuf en chocolat contenant un jouet en plastique dans une capsule (également en plastique). La mascotte qui me reste en tête est désormais remisée aux oubliettes.

    Je consens à reconnaître mon appétit pour certains produits 
Kinder tels que les Kinder Chocolat, les Kinder Délice ou encore les Kinder Country. 😋 Cette marque créée en 1967 je dois reconnaître que j'apprécie certains de ses produits. 😊Elle appartient à Ferrero (Qui faisait il y a peu la une.) et propose un grand nombre de produits, surtout à destination des enfants (kinder en allemand). Tous les produits ne sont pas disponibles partout, ainsi j'ai pu déguster le Kinder Happy Hippo en provenance de Roumanie.

    Le premier Œuf Kinder Surprise éclot en 1974, résultat du travail de William Salice et Michele Ferrero. Le but était de vendre des œufs en chocolat toute l'année et non seulement à Pâques. On peut signaler qu'il existe une version Maxi vendue à Pâques. Un véritable engouement est né autour des minifigurines Kinder, j'aimais beaucoup certaines. 😇 La version Infinimix remplace ces monoblocs par des jouets à assembler et devient genrée, avec des chocolats pour filles et garçons. Très malin d'un point de vue économique... Et ça engendre même des faits étranges. 😒 J'espère que la classique existe toujours.... (C'était mieux avant !) Bon à savoir, les Kinder Surprise sont remplacés par Kinder Joy (jamais goûté) durant l'été.


    Nous nous trouvons aujourd'hui face à une boîte de trois œufs Kinder Surprise Infinimix. Ce contenant en carton est très léger mais assez solide, protégeant les fragiles œufs des chocs. Elle est généreusement illustrée avec des couleurs vives pour attirer l'œil des enfants. Le bleu est évidemment utilisé pour distinguer la version "garçons" de celle pour filles. La partie à gauche est blanche et rouge, avec un œuf portant le nom du produit. Tout rappelle de suite les codes de la marque. On trouve le nombre de portion en haut et une indication énergétique en bas. La partie à droite nous présente des jouets de la collection "Africa" avec un paysage de savane à l'arrière-plan.



Kinder Surprise - Kinder Surprise Infinimix - Dessert - Chocolat au lait - Chocolat - Milk - Lait - Milk chocolate - Kinder - Ferrero - Child - Kinder
Vue de face.




    Au dessus, rien de neuf mis à part d'autres magnifiques surprises à monter. 😐

Kinder Surprise - Kinder Surprise Infinimix - Dessert - Chocolat au lait - Chocolat - Milk - Lait - Milk chocolate - Kinder - Ferrero - Child - Kinder


    La face gauche est presque toute blanche, ici on nous met en garde contre la dangerosité des jouets pour les enfants en bas âge. Fait ayant conduit entre-autres à leur interdiction aux États-Unis. Chez nous tout va bien puisque l'on a la certification Norme Française pour les Jouets Surprise. 😃 En bas on peut trouver une incitation à aller consulter l'application Magic Kinder.Un bon moyen de "fidéliser", "manipuler", les enfants.


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Côté gauche.


    La face droite présente un peu plus précisément le système Infinimix. Pareil au dos de la boîte où on a une suggestion de présentation montrant une figurine dans un œuf ouvert. On nous indique que ce produit est au bon chocolat Kinder, s'envoyer des fleurs ça ne fait jamais de mal. 🥀



Kinder Surprise - Kinder Surprise Infinimix - Dessert - Chocolat au lait - Chocolat - Milk - Lait - Milk chocolate - Kinder - Ferrero - Child - Kinder
Face droite.



Kinder Surprise - Kinder Surprise Infinimix - Dessert - Chocolat au lait - Chocolat - Milk - Lait - Milk chocolate - Kinder - Ferrero - Child - Kinder
Dos du paquet.


    Il faut attendre de consulter la face inférieure pour (enfin) obtenir des informations plus intéressantes. On trouve d'abord une description du produit puis la liste des 
ingrédients, les conseils de conservation et les coordonnées du distributeur en France avec le marquage CE. Une deuxième colonne fournit les informations nutritionnelles, la DLUO et les poids nets. Une troisième et dernière colonne nous indique les consignes de tri des déchets avec le logo du label Point Vertle numéro de téléphone du service consommateurs et pour finir le code-barres


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Dessous de la boîte.


Liste des ingrédients :

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     Nous trouvons ici au total une dizaine d'ingrédients différents. Intéressant, le chocolat au lait représentant 47% de cette confiserie est dit "supérieur". Il est composé de six ingrédients, d'abord du sucre et du lait en poudre puis du cacao sous forme de beurre et de pâte. Pour finir un émulsifiant (E322) et un arôme : de la vanilline. Suite à cela on a du lait écrémé (à nouveau en poudre), à nouveau du sucre, des graisses végétales (karité, palme), du beurre concentré et les mêmes ingrédients finaux que dans le chocolat au lait.

    Globalement ce n'est pas trop mal (pour une confiserie). 😐 On peut quand même noter que l'huile de palme est quand même sujette à caution, le lait n'est pas frais, l'arôme vanilline est certainement de synthèse et qu'on omet astucieusement le pourcentage de sucre. 😏 Autrement on peut signaler que le chocolat au lait est non seulement "supérieur" mais aussi "pur beurre de cacao". Grâce au chiffre de 15% de cacao, indiqué sur le total, j'ai pu en déduire qu'il y en avait environ 32% dans cette composante, ce qui confirme l'appellation l'appellation "supérieur". Comme il y a des produits laitiers ça ne plaira pas aux végétaliens. 😕 Si on veut en apprendre plus le site de Kinder explique bien les divers ingrédients et leurs rôles.


Informations nutritionnelles :

    Elles sont données pour 100g de produit, un œuf de 20g et sont également exprimées en pourcentages des AJR pour un adulte-type et une portion. Cette expression pour un adulte est extrêmement conne car on a affaire à un produit pour les enfants (≠ adultes) ! De là à dire que c'est fait pour manipuler les parents (qui ne liront pas la petite ligne sous le tableau) il n'y a qu'un pas, que je franchis. 😠

    Bon, comme souvent chez Kinder on trouve des pics au niveau des glucides et lipides. Tout d'abord 52,3g de glucides pour 100g de produit, ce sont encore presque totalement des "sucres rapides" (52,1g). Les lipides viennent ensuite : 34,2g dont 22,6g d'acides gras saturés. Heureusement on a 8,1g de protéines qui viennent équilibrer cette recette ! Le sel est en quantité modérée : 0,323g de sel.

    La valeur énergétique est élevée, 552 kcal pour 100g, un œuf apportant 110 kcal. Ce qui n'est pas négligeable. Globalement ces chiffres s'approchent de ceux dKinder Chocolat ou d'uchocolat au lait, rien de surprenant à nouveau. 😉  On a bien affaire à une confiserie.


    La fiche Open Food Facts de ce produit met bien en évidence des valeurs élevées en lipides et "sucres rapides". Trois feux sur quatre sont au rougeLe score nutritionnel, obtenu est un E (tadam !) ! 😛  C'est donc un produit à
 consommer très raisonnablement.

  
Ouverture et dégustation :


    La boîte s'ouvre fort aisément en soulevant un rabat supérieur. On découvre trois œufs debout, ils ne sont pas calés et sont libres de gigoter un peu. 😃 Ce qui peut nuire à l'intégrité du produit, engendrer un peu de casse, mais au moins ça ne fait pas de suremballage. Ils sont emballés dans un papier métallique aux couleurs de la marque.


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    Tous les œufs sont strictement identiques, permettant ainsi de conserver la surprise du contenu jusqu'au dernier moment. 😯 Sur la feuille de papier métallique sont reprises quasiment toutes les informations de la boîte cartonnée. Un code-barres EAN8 (80922810) est visible, permettant une potentielle vente à l'unité (boulangerie, station-service, épicerie,...).



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Kinder Surprise Infinimix. Noter le "magnifique" trône permettant de le faire tenir debout. 😃

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Vue de dos.

    J'effeuille délicatement l'œuf Kinder pour découvrir un œuf en chocolat d'un beau marron légèrement brillant. On voit qu'il est constitué de deux coques moulées puis scindées.


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Révélation.


    Je remarque de suite quelques griffures, rayures, probablement dues aux conditions de production. Mis à part cela la couleur du chocolat au lait est bien unie. Le marron est assez clair, le lait éclaircissant le cacao (≃32%) contenu dedans. La soudure est bien visible, car elle montre une ligne de couleur plus claire, crème. La forme ovoïde est belle, régulière. La surface est lisse, douce et on sent un relief au niveau de la jonction. L'œuf est léger et on sent qu'il est fragile. On devine aussi qu'il ne faudra pas le manipuler trop longtemps sous peine de le voir fondre entre nos doigts. 😀



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Kinder Surprise Infinimix à nu.


    Agissant avec précaution je sépare les deux coques en pressant et tirant à la fois. Un geste qui se conclut parfois par une déception totale si on explose totalement la confiserie en se montrant trop hâtif. 😁 L'intérieur de l'œuf est de couleur beige et mat. Ceci offre un joli contraste, en coupe on peut observer la superposition des deux couches. En fait c'est comme pour un œuf de poule dont la coquille est plus claire dedans que dehors.


    J'imagine que le chocolat au lait est réparti sur le moule puis une fois qu'il est durci on applique la couche de crème lactée. L'épaisseur totale avoisine les trois millimètres et j'ai l'impression que la garniture est un peu plus épaisse que l'extérieur. 🤔 Pour information, cet œuf mesure environ 65 millimètres de haut sur environ 43 millimètres de diamètre.

    Je laisse de côté le noyau en plastique pour me concentre sur la partie alimentaire. 😉 Histoire de faire durer le suspense. La bouffe c'est la vie, le plastique c'est du superflu (marketing) ! 😜  L'odeur est typique des produits Kinder au chocolat au lait. On sent qu'il c'est bien sucré, la partie lactée adoucissant plus que de nécessité le cacao. Cela évoque immédiatement les Kinder ChocolatC'est cool bien qu'écœurant à cause d'un parfum suave, très sucré et entêtant.



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Maintenant ouvert.


    Le chocolat craque facilement et nettement en raison de sa relative finesse. J'en détache un morceau de bonne taille puis le dépose sur ma langue. Le chocolat extérieur ramollit à la chaleur et la couche interne fait de même. Impossible de les séparer mais on sent qu'elles sont bien distinctes. En effet le chocolat se révèle fin et onctueux. La partie au lait s'avère au début plus dense puis devient bien crémeuse. Ces deux éléments se mêlent en fondant ensuite rapidement, tous deux sont parfaitement homogènes. 👏

    Passons à l'aspect gustatif. Il est difficile d'analyser séparément les deux composantes de cette spécialité puisqu'elles sont inextricablement liées. On ressent quand même la saveur du chocolat au lait mais elle est fortement adoucie par la partie lactée. Le cacao parvient tout de même (parfois) à tirer son épingle du jeu au milieu de la crème confiseur lactée. Ce n'est pas très fort, tout doux. En fait on sent surtout le lait, hyper sucré et crémeux (gras), normal car la partie claire est majoritaire. 😅 C'est correct, bon même si on sent que ce n'est pas non plus un produit de dégustation. Pas de goût rance malgré la présence de matières grasses végétales. Le mélange des deux parties donne une saveur typiquement Kinderesque, réconfortante et régressive.


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J'ai réussi à séparer un peu les deux couches.


    Le nom de confiserie est bien adapté, difficile de qualifier autrement cette spécialité. Attention à ne pas abuser car on peut rapidement saturer. Les 20g de l'œuf sont pour moi amplement suffisants, je les mange tranquillement en laissant fondre des bouts sur la langue avant de les avaler. 😊 La grande teneur en sucre peut être addictive pour les enfants qui, avides de découvrir les surprises, pourraient se précipiter. Il faudra donc prendre garde à leur éviter la crise de foie (2ème surprise) en distribuant ces œufs avec parcimonie. 😃

    Rien de bien transcendant donc, du sucre et du gras. Pour moi le plaisir vient du bruit émis par la coque en craquant. J'estime que gustativement c'est un produit Kinder moins bon que le classique Kinder Chocolat (qui contient étonnamment moins de chocolat). mais je pense que les enfants s'en foutront complètement et n'y verront que du feu. 😄 Je reste persuadé que cette création est juste un moyen de vendre un produit moyen à un prix que je juge excessif (environ 50€ le kilo) au regard des
gadgets !


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Idée goûter : Déposer des morceaux de Kinder Surprise sur
 du pain légèrement grillé et les étaler au couteau. 😇


    Je suppose que dans quelques années le nom "Kinder Surprise" devenu "
Kinder Surprise Infinimix" sera progressivement remplacé par simplement "Kinder Infinimix". Comme ça on modifiera le nom lentement, sans brusquer le consommateur. 😏



19/05/2017
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Partie non alimentaire :


    Attardons nous maintenant sur les surprises contenues dans les œufs. Cela est sujet à de nombreuses polémiques, on peut consulter ce site (alarmiste) qui en recense certaines. Kinder est ainsi accusé de favoriser l'obésité infantile par certains pays, d'autres mettent en cause la sécurité ou encore le travail des enfants et l'hygiène,....

    Nous trouvons donc une capsule en plastique de couleur jaune (orange pour la figurine), afin de respecter le schéma d'un véritable œuf, dont le design a évolué afin de correspondre à l'évolution des normes de sécurité. La version actuelle date de 2007.



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Que renferme donc ce super-œuf ?


     L'opacité du matériau contribue à conserver intact le secret jusqu'à la fin. Dans chaque lot de trois œufs Infinimix nous trouverons deux surprises à monter et une figurine, comme avant nous avions deux chances sur trois d'avoir des jouets en kit et une d'avoir un monobloc. 😉
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Oui, c'est moche.

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Et voici la preuve que c'est bien monté !



    Petite anecdote : Quand j'étais petit, mes parents (ne roulant pas sur l'or) achetaient parfois un lot de trois œufs pour Pâques pour leurs trois enfants. Ils cachaient ensuite les Kinder Surprise dans le jardin et nous devions les retrouver puis nous les partager. Autant dire que les deux qui se retrouvaient avec les conneries à monter pouvaient jalouser le dernier. 😄 Finalement nous mettions tout en commun, évitant ainsi les conflits fratricides. Fermons la parenthèse.

    Je ne m'étendrai pas sur le concept Infinimix vu que Ferrero n'a pas besoin que je luis fasse de la publicité, pour résumer c'est un système permettant de combiner les kits entre eux. Un LEGO du pauvre quoi. Cette magnifique série Africa nous offre ici un hippopotame bionique, un robot avec des ailes et un mec en tenue de camouflage bleue avec un instrument de torture. Ah oui, vraiment je suis convaincu.... Tout ceci évoque bien l'Afrique...

    Franchement je trouve ces jouets vilains (voire hideux) et il est certain que si j'ai des enfants je ne leur offrirai pas cela. 😐


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Noter un personnage vachement pacifique qui arbore des porte-chargeurs....

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Ouais ! J'arrache les têtes des animaux !


    Quand même, les monoblocs (made in China) c'était quand même plus joli. J'adorais les Égyptochats et les Pingos. 😊 Par chance j'ai retrouvé une figurine lors d'un raid chez mes parents.



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Infinimix versus Fantomini.

3 commentaires :

  1. "Idée goûter : Déposer des morceaux de Kinder Surprise sur
    du pain légèrement grillé et les étaler au couteau. 😇"

    Génie ! ça à l'air hyper gourmand

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