Avis aujourd'hui sur un produit relativement récent si on en croit le sigle nouveau situé dans le coin droit supérieur du paquet. :) Il s'agit de céréales fabriquées par la marque Quaker.
La gamme Life propose des céréales pour le petit-déjeuner contribuant à lutter contre le cholestérol. Il s'agit donc d'aliments ayant une vocation "santé", dans la continuité des Life existent en trois parfums : nature, chocolat et fraises. J'ai choisi de tester la version "nature" en première pour ne pas être orienté par un goût prononcé. A ce que j'ai lu sur internet, la version nature est la plus récente en fait. Les versions parfumées étant apparues il y a quelques années.
Les Quaker Life sont des céréales constituées d'une part de pétales (que je suppose d'avoine) et de l'autre part de pépites d'un mélange de céréales agglomérées et sucrées. On retrouve donc deux types céréales dans ce produit, un mélange de structures.
La couleur de fond du paquet est bleu clair, on trouve en gros au milieu l'image d'un bol de lait et de céréales surplombé par un coeur rouge contenant le nom du produit. Un champ de céréales est à l'arrière-plan. Quelques textes nous indiquent les bienfaits des céréales Lifes, leur composition et des valeurs nutritionnelles. Le logo de la société se trouve en haut à gauche du paquet, à droite on peut voir un gros "NOUVEAU" sur fond jaune, histoire de bien attirer l'oeil.
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| Face du paquet |
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| Arrière du paquet |
L'arrière du paquet reprend le même code couleur avec cette fois plus d'indications sur les effets des céréales sur le cholestérol. Un verre de lait et une orange tranchée accompagnent cette fois les céréales.
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| Zoom sur la dose de "bêta-glucanes" recommandée par Quaker. |
Un des côtés du paquet présente les deux autres parfums de la gamme. A savoir chocolat et fraises, je n'ai pas mis de photo de ce côté peu intéressant. L'autre côté indique lui plus de choses : liste des ingrédients, valeurs nutritionnelles moyennes, qualité produit, coordonnées de l'entreprise,......
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| Informations importantes. |
Liste des ingrédients :
Ce qui est dommage c'est qu'on ne connaisse pas très bien les proportions de chaque ingrédient. On sait seulement qu'il y a 45% d'avoine, on ne peut que spéculer sur le reste. Assez peu de produits "chimiques" sont utilisés dans la recette.
Valeurs nutritionnelles :
Là en revanche c'est très détaillé. Pas étonnant pour un produit à vocation "santé", les gens aiment bien avoir ce genre d'information.
On ouvre la boîte et on découvre les céréales emballées dans un sachet plastique transparent et bien solide.
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| Sachet de céréales. |
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| On voit bien les deux types de structures des céréales. |
On ouvre ensuite le sachet pour pouvoir accéder aux céréales. L'odeur générale qui se dégage n'est pas très forte mais est bonne. Les céréales on un bel aspect, les pépites sont un peu dorées, bien compactes et solides. Les pétales sont très légères et fragiles. La couleur du tout est belle, on voit qu'il n'y a pas trop de sucre utilisé pour agglomérer les pépites.
Le goût des céréales est très bon. Pas très fort. On sent bien des notes de miel quand on croque dans les pépites. L'alliance des deux structures est sympathique, les pétales légères sont très croustillantes, les pépites ont elles un côté plus "moelleux".
En ajoutant un peu de lait froid ou chaud selon le goût ces céréales sont toujours aussi bonnes. Je pense que c'est un bon produit pour les gens qui veulent commencer à manger des céréales à l'avoine. Il est vrai que passer des céréales sucrées (pour enfants par exemple) aux flocons d'avoine peut-être brutal. Je ne peux rien affirmer sur le côté santé des "Life" puisque je ne suis pas nutritionniste, à voir avec des gens/des sites plus spécialisés.
Je pense essayer les autres saveurs mais pour moi la version nature est déjà très savoureuse. Si je veux ajouter une saveur je peux le faire également. :)
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