Délice de chanvre chocolat Sojade (100g)

    Un produit 100% vegan pour cette fois. Il s'agit d'un dessert fabriqué par la marque Sojade. Cette marque qui appartient à Triballat Noyal et est spécialisée dans la création de produits bios et végétaliens. Triballat Noyal existe depuis les années 50 et est implantée en Bretagne, la marque Sojade a elle été créée il y a une vingtaine d'années environ.

    La gamme de produits à base de chanvre est assez récente chez Sojade et propose seulement deux références pour le moment : framboise-fraise et chocolat.

    Les délices de chanvre au chocolat sont conditionnés par deux, les pots sont protégés et tenus par un emballage en carton ouvert sur les côtés. La couleur de l'emballage est un vert clair évoquant le côté bio, végétal du dessert. Le dessus de l'emballage présente le produit, "Délice de chanvre" est écrit sur fond blanc. A gauche  en haut le logo "Sojade" est inscrit dans une bulle blanche qui est relié par d'autres petites bulles au fond du nom du produit, un peu comme les "idées" en bande-dessinée. La saveur est indiquée en bas à droite. 

    L'illustration à droite du nom du produit représente un bol empli d'une crème marron foncée avec au dessus un dessin de plante et en dessous de la poudre de cacao. On trouve également des mentions comme "Source d'oméga 3" et "Chocolat/cacao issus du commerce équitable." 

Face supérieure du paquet.

    En dessous on trouve des labels, les consignes de tri et de conservation, les coordonnées de la société, la liste des ingrédients, le contenu et les valeurs nutritionnelles.

Dessous du paquet.

Liste des ingrédients :

    Pas de produits chimiques utilisés dans la fabrication de cette crème dessert, pas de conservateurs, colorants ni d'arômes artificiels. 82% de jus de chanvre, du sucre de canne et voilà une grande proportion des ingrédients atteinte. Beaucoup d'ingrédients proviennent de l'agriculture biologique. On peut en effet en lisant cette liste constater que le produit est vegan.

Valeurs nutritionnelles pour 100g :

    Assez peu calorique pour une crème dessert, 2,8% de matières grasses. Si vous faites attention à votre ligne,  ce produit ne sera pas un de vos ennemis. :)

Déballage :

  

    On enlève le carton de protection et on découvre les deux pots. Chaque pot fait 100g, les pots sont marrons avec un opercule vert clair. On trouve sur l'opercule le logo de la marque, des labels, le nom du produit et la date limite de consommation. 

Pot de délice de chanvre.

Vue de l'opercule.

Ouverture :

    L'opercule protégeant la crème se retire facilement. L'aspect du produit est brillant, humide. Les Danettes sont plus mates que cette crème si on veut comparer La couleur est bien marron foncée comme le sont les crèmes au chocolat classiques. Le dessert sent fort le chocolat. 

    La texture est légère et onctueuse mais a un côté gélatineux que l'on ne retrouve pas dans les crèmes dessert à base de lait. Cette texture fait que le produit tient assez mal en place dans la cuillère, attention aux accidents. 

    Au goût le chocolat est moins prononcé que ne le laisse supposer l'odeur. C'est léger et peu sucré (moins que les Danette), pas écœurant à manger.

Pot ouvert vu du dessus.

En cuillère.

    Pour conclure je dirais que c'est un très bon produit. Si je ne savais pas que ce produit était fait sans produits laitiers je ne pourrais pas le deviner au goût. C'est un produit que je recommanderai tout de même plutôt aux personnes désireuses de limiter leur consommation de produits laitiers ou aux vegans.

    C'est un dessert qui fait plaisir mais qui, je trouve,  réconforte moins que les crèmes plus classiques, on perd un peu du côté généreux de ces crèmes, plus épaisses et sucrées au goût. On regrettera également que l'arôme de chocolat ne soit pas plus présent.