Un test de céréales pour aujourd'hui. Il s'agit d'un produit de Quaker qui sera disponible de façon éphémère. La gamme Crusesli s'offre une nouvelle déclinaison pour la saison printemps-été 21014, un goût "fruits rouges".
Ces céréales sont vendues dans une une boîte de 500g. La couleur principale de l'emballage est un rouge vif rouge attirant tout de suite l'oeil en magasin. La boîte est bien solide et stable. Je suppose que le terme "Cruesli" vient d'une contraction entre "croustillant" et "muesli".
En haut à gauche de la boîte on trouve une "banderole" jaune indiquant le fait qu'il s'agit d'une édition limitée. Le logo Quaker est situé au milieu du paquet en haut. Le nom du produit est inscrit au centre, en dessous se trouve une image d'une cuillère remplie de céréales et de fruits rouges (frais).
Dans le coin gauche inférieur on peut voir une image avec deux fraises et une framboise devant des épis de céréales, en tout petit une indication sur le poids contenu. A l'opposé, des informations nutritionnelles pour une portion de 45g.
 |
| Face avant du paquet |
L'un des côtés du paquet nous présente les quatre autres références de la gamme, ce qui me donne envie de toutes les goûter même si je sais qu'en réalité j'en ai déjà testé certaines. On trouve aussi de ce côté-ci les informations de contact du service consommateurs.
L'autre côté affiche quant à lui la liste des ingrédients, les valeurs nutritionnelles du produit et le mode d'emploi recommandé.
Liste des ingrédients :
 |
| Ingrédients |
On ne connaît pas les pourcentages de chaque ingrédient, dommage. Je trouve qu'il y a pas mal de sucre utilisé mais il en faut bien pour agglomérer les pépites de céréales. Céréales qui représentent environ 57% du total, les fruits rouges sont simplement des fraises et des framboises. Je pensais qu'il y en avait d'autres. Assez peu d'additifs chimiques dans la recette.
 |
| Informations nutritionnelles. |
Elles sont assez détaillées avec même les valeurs en vitamine B1, fer et phosphore. Ces céréales sont peu grasses (1,6%) et contiennent peu de sel. Par contre beaucoup de sucres sont présents.
Dégustation :
On ouvre la boîte et on découvre les céréales protégées par un sachet plastique solide et transparent. Le sachet est parfait pour garantir la fraîcheur du produit, surtout après ouverture.
L'odeur des céréales est sucrée, un peu caramélisée et il se dégage une légère senteur de fraises.
Les céréales ont un bel aspect, les pépites sont bien dorées. On trouve de gros bouts de framboises et de fraises lyophilisées et ce en quantité raisonnable. Les différents types de céréales utilisées dans la confection des pépites sont bien visibles.
Les céréales sont bien croustillantes, les pépites croquent bien sous la dent sans être trop résistantes. Le goût n'est pas trop sucré. On sent bien le goût des fruits rouges. Leur texture lyophilisée n'est pas désagréable, ils ne sont pas trop secs. Pour pleinement apprécier ce produit je conseillerai de verser du lait froid par dessus ou encore de les mélanger à un fromage blanc ou un yaourt.
 |
| Aspect des céréales. |
C'est un produit nourrissant, qui cale bien. Parfait pour le petit-déjeuner. La saveur légèrement acidulée des fruits rouges est une bonne idée, parfaite pour l'été. :)
23/07/2014
Aucun commentaire :
Enregistrer un commentaire