Barres de céréales Prince Choco'Barre (6x 20,8g) par LU

    La gamme Prince propose en plus de son emblématique gamme de goûters fourrés d'autres produits dont deux références de barres de céréales. J'ai choisi d'essayer les Choco'Barres pour commencer. Ce sont des barres de céréales avec du chocolat, produit destiné principalement aux enfants.

    Ce produit est fabriqué par LU, appartenant au gigantesque groupe Mondelēz. Les barres sont vendues dans des boîtes de six. La boîte en carton imprimé est majoritairement de couleur bleue. En haut le logo Prince occupe une large place. En dessous la couleur dominante devient le marron. En haut de la partie marron, le nom du produit est écrit. Au milieu une illustration montre le "Prince" présentant une barre chocolatée "en vol". Des pépites de chocolat accompagnent la barre. Tout en bas à droite on trouve une indication énergétique et le nombre de barres contenues dans le paquet. Au centre une vignette mentionne "3 céréales". 

Face de la boîte.

    L'arrière de la boîte est totalement de couleur bleue. En haut à gauche on retrouve le logo LU. Au centre, on trouve le début du système d'ouverture de la boîte. Le milieu de la face est occupé par un tableau en bleu plus clair affichant une suggestion de goûter équilibré et les atouts du produit. On nous enjoint aussi à consulter le site de Prince. Quatre personnages sont représentés. En bas à droite on trouve une présentation de la deuxième référence de barres de céréales Prince.

Arrière du paquet.

    Le dessus du paquet intégralement bleu reprend l'illustration du Prince présente en face avant. La boîte est construite de façon à être ouverte de ce côté. 

Vue de dessus

    Le dessous de la boîte affiche une courte description du produit ainsi que son poids net, la DLUO, le code-barres et les consignes de tri de l'emballage.

Dessous

    Le côté droit du paquet donne la liste des ingrédients, les coordonnées de Mondelez (avec logo) et de son service consommateur. On retrouve le logo Prince en haut, surmontant le nom du produit.

Côté droit

    Le côté gauche affiche lui le logo LU en haut à gauche, il est apposé à un texte sur fond jaune annonçant les engagements du fabricant en faveur de la nutrition et de l'agriculture Française. On trouve en bas le tableau des valeurs nutritionnelles et une indication précisant que la boîte contient six barres céréalières.

Côté gauche

Liste des ingrédients :

Ingrédients

    33,8% de céréales dans la recette, réparties en trois variétés. Les grains de maïs sont la céréale majoritaire (18%). Il y a deux types de chocolat. Un non précisé et un au lait, représentant respectivement 15 et 13% du total des ingrédients, il y a en plus de la pâte de cacao. Présence d'huile de palme, de plusieurs sucrants différents, d'arômes. Quelques produits chimiques, produit convenant aux végétariens. La composition ne respire pas le naturel mais ne m'effare pas non plus.

Valeurs nutritionnelles :

Valeurs nutritionnelles

    Produit bien calorique, les apports en glucides sont assez élevés, 69%. Au niveau des lipides on est à 15%. Les sucres représentent environ 1/3 des apports en glucides, l'énergie sera théoriquement diffusée progressivement. La richesse peut faire peur pour un produit destiné aux enfants heureusement la taille des barres est raisonnable, chacune apportera 91 kcal.

Ouverture et dégustation :

    Un système d'ouverture facile présent à l'arrière du paquet permet de l'ouvrir proprement. On trouve les six barres emballées individuellement dans des petits sachets en plastique transparent, elles sont rangées à la verticale.

    Chaque barre est emballée séparément ce qui est très pratique pour un usage nomade et conserver la fraîcheur du produit. Le sachet d'emballage ressemble furieusement à celui des barres Grany (pas étonnant vu que le fabricant est le même). Il est en plastique fin et transparent. Il est frappé des logos LU et Prince en couleurs (bleu). La nom du produit et la DLUO sont aussi indiquées. L'emballage est bien fait, remplit bien son rôle et est facile à ouvrir.

Barre emballée

Emballage vu de côté (DLUO, nom)

Vue de dessous

    On ouvre facilement le sachet et on retrouve donc le produit à nu. Les barres sont constituées de pépites de chocolat et de plusieurs types de céréales agglomérées reposant sur une couche de chocolat. Le produit est solide, la couche de chocolat apportant une certaine rigidité. Le mélange pépites/céréales tient bien en forme grâce au sirop de glucose liant le tout. Il rend aussi la barre un peu brillante, luisante. Bon point, les barres ne collent pas aux doigts. 

    Les céréales ont différentes formes, pétales (maïs, soufflées (riz),..... La couleur générale ambrée tire vers l'ocre ou le beige soutenu. La couche inférieure de chocolat est assez fine, on voit les grains de céréales à travers. L'hétérogénéité apportée par la variété de couleurs est plaisante visuellement, on apprécie de pouvoir bien identifier chaque composant. 

Prince Choco'Barre

Choco'Barre vue de dessous

    L'odeur de chocolat qui se dégage des barres est aisément reconnaissable. Le produit est facile à manger, les céréales se détachent rapidement sous la dent. Elles sont croustillantes sans être sèches en bouche. Le chocolat apporte un côté fondant au tout. La couche inférieure est au chocolat noir tandis que les pépites sont au chocolat au lait.

    Le goût général est assez bon. L'ensemble n'est pas excessivement sucré, la saveur qui domine est celle du chocolat noir (malgré la finesse de la couche). Il est d'ailleurs trop sucré à mon goût, je l'ai bien ressenti, on pourrait être un peu écoeuré. Le goût des céréales est trop peu présent pour moi. Les deux chocolats vont bien ensemble, celui au lait apportant de la douceur réconfortante. La structure de la barre est bien aérée, facilitant ainsi la mastication, c'est léger mais avec un pouvoir de satiété assez élevé. 

En coupe

    Pour résumer c'est une assez bonne barre de céréales gourmande. Seule la trop grande teneur en sucre du chocolat noir m'a dérangé. Je pense que les enfants ne seront pas dérangés par ce fait. La taille est un peu petite pour moi mais cela permettra à tout le monde de manger cette barre en totalité (enfants). 

    Elles sont pratiques à utiliser en randonnée, lors de diverses activités pour un goûter ou encore un petit-déjeuner rapide. La barre se partage sans faire de miettes, pratique pour les parents soucieux de ce problème.

    Elles apportent rapidement de l'énergie et calent bien l'estomac dans la durée. Le goût de chocolat remontera le moral dans l'effort et séduira les plus petits au moment du goûter.

Choco'Barre